Webinfo logo

« Tillbaka till sökresultat

Catering Värmdö

Café Sasta

Besökadress
FENIX VÄG 4,13444,GUSTAVSBERG
Bilder
Verksamhetsbeskrivning

Catering Värmdö, Café Sasta i Värmdö Köpcentrum är det mysiga stället att träffas på, njuta en kopp härligt nybryggt kaffe eller äta en god tillagad lunch.

Här möts ni upp innan shoppingrundan eller kopplar av efter allt spring i affärerna.

Vi har flera sorters kaffe, allt från nymald espresso till vanligt kaffe i fräsch miljö med uteservering. Prova vår smakrika populära lunchmeny med inspiration från världens alla hörn i vår catering har vi allt från bröllopet till styrelsemötet. 

Vårat motto är nöjda kunder som äter smakrik och god mat med en nyttig framtoning. 

Allmän beskrivning

Catering från det lilla till det stora…
Vi kan alltid skräddarsy efter era önskemål

Vi ordnar alltid om det finns allergier, special kost eller om man vill ha en vegetarisk meny

SASTAS HÖSTBUFFÈ NYHET

- Vitlöksdoftatande Potatisgratäng

- Kantarell och timjans fläskfilé panna

- Rostade Rotfrukter med hackad persilja

- Västerbotten paj

- Lammfärsjärpar med citron och rosmarin

- Mumsig sallad med senapsvinigrette

- Hembakat bröd och en färskost

215 kr ink moms

 

SVENSK BUFFÉ

- Potatissallad i senapsvinegrette med färska sockerärtor och rödlök

- Balsamglasrad rostbiff med parmesan

- Kallrökt lax med dill pesto

- Färska rödbetor på en bädd av ruccola toppad med fetaost och rostade solroskärnor

- Kräftmousse tårta på kavring toppad med kräftstjärtar

- Räkcoktail med gröna ärtor, salladslök och dill

- Pepparrotsdipp

- Hembakat bröd med färskost

215 kr/person inkl moms

 

ITALIENSK BUFFÉ

- Pesto pastasallad med grillade grönsaker och ruccola

- Basilika och yoghurt marinerad kycklingfilé

- Mozzarella, tomat, rödlök, basilika och balsamglace

- Italienska charkuterier, 2 sorters salami, prosciutto och tunn skivad chorizo

- Ruccola och parmesan cheseecake med soltorkade tomater

- Ostfat med 3 sorter ostar serveras med kex

- Melonfat med druvor

- Tunnbrödsrullar med olivfärskost

- Focaccia med tomat, flingsalt och rosmarin serveras med tapenade

215 kr/person inkl moms

 

SASTAS HÄLSO BUFFÉ NYHET!!

- Pestomarinerad quinoa med färsk spenat och coctailtomater

- Chili, färsk ingefära och persiljemarinerad kycklingfilé

- Varmrökt lax toppad med svarta sesamfrön och ärtskott

- Grillade grönsaker med ruccola

- Lime och honungs yoghurt

- Hembakad bröd med hommus

205 kr / person inkl moms

 

HAVETS BUFFÉ

- Saffrans doftande bulgursallad med färsk spenat, soltorkade tomater och rödlök

- Räkmoussetårta på kavring toppad med handskalade räkor och dill

- Ört och yoghurt marinerad kyckling på salladsbädd

- Varmrökt lax med citron och ruccolapesto

- Tunnskivade rödbetor med riven parmesan och ruccola

- Mango och tomatsalsa med persilja och vitlök

-Hembakat bröd med tapenad

215 kr/person inkl moms

 

JORDEN RUNT

-Rostad potatissallad med honung, chili, färsk spenat och sockerärtor

-Kalvfärsjärpar med fransk senap och kapris

-Grön pesto marinerad kycklingfilé på salladsbädd

-Fetaostsallad med grillad paprika och färsk timjan

-Tzatziki

- Hembakat bröd med grönärt hommus

185 kr/ person inkl moms


PÅ ANDRA SIDAN KLOTET
 

-Rostad sötpotatis och rotfruktssallad med pumpafrön

-Chilimarinerade kycklingspett

-Skivad fläskytterfilé med sweetchili och soya

-Caesar sallad med krutonger, parmesan och rödlök

-Coleslaw

-kryddig majsröra med persilja och sweetchili

-Sastas barbequesås

-Hembakad bröd med färskost

215 kr / person inkl moms

 

MINGEL OCH PLOCK

Bjud på en rulle…

- Lax och pepparots creme 20 kr/st
- Parma med soltorkadtomat röra 20 kr/st
- Ruccola och parmesanfärskost 18 kr/st
- Olivfärskost 18 kr/st

 

Bjud på ett glas…

- Ceviche på räkor, mango, chili och koriander 25 kr/st
- Gubbröra med ägg, anjovis och dill 22 kr/st
- Melon med feta , mynta och lime 22 kr/st

 

Bjud på en snitt…

- Laxrulle med skagenröra 25 kr/st
- Getostcreme med rostade pinjenötter 22 kr/st
- Rostbiffsnurra med pepparrotscreme 22 kr/st
- Skaldjursmousse på kavring 22 kr/st
- Manchego ost på tandpetare med soltorkad tomat 20 kr/st
- Tomat och mozzarella på litet spett 20kr/st
- Crostini med kallrökt lax och citronfärskost 20kr/st

 

Våra goda efterrätter…

Vaniljpanacotta toppad med hackade jordgubbar 35 kr/st
Chokladmouse med rostade hasselnötter och färska hallon 35 kr/st
Cheesecake 35 kr/st
Dajmkaka 30 kr/bit
Kladdkaka med vispgrädd 30 kr/bit
Kärleksmums 28 kr/ bit
Äppelkaka med vaniljsås 28 kr/ bit
Morotskaka 30 kr/bit
Smulpaj med vaniljsås 30 kr/bit

 

SMÖRGÅSTÅRTOR

- Skaldjursröra med laxmousse, garneras med lax, handskalade räkor och dill

- Curry kycklingröra med knaperstekt bacon, garneras med salami, oliver och coktail tomater

- Rostbiffsröra med pickles och paprika, garneras med rostbiff och timjan

Hel smörgåstårta 850 kr beräknad till 15 personer
Halv 450 kr

 

PAJER

- Italiensk paj med salami, skinka, ostar och ruccola

- Laxpaj med purjolök, sweet chili och dill

- Fetaostpaj med soltrokad tomat, spenat och färska grönsaker

- Bacon och kantarell paj

- Chevre ost paj med mango chatney, spenat och grönsaker

- Västerbotten paj

En paj med sallad och bröd 520 kr
En paj utan sallad och bröd 460 kr
Pajen är beräknad till 7 personer

Detta är ett litet urval av vad vi har.

 

BESTÄLLNING

Minst för 10 personer om inte annat är överenskommet. Vi behöver Er beställning senast fem dagar före önskad leverans men försöker givetvis hjälpa Er om Ni är ute i sista minuten. Vi kan även erbjuda hyrning av porslin, dukar, glas mm

Alla våra priser är inklusive moms 

Övrigt
Slogan
Välkommen till Café Sasta
Specialitet
Catering Värmdö

Org.nr 5566414594

Län Stockholms län

Kommun Värmdö

E-post info@sasta.se

Telefon 08-57035020

Hemsida http://www.sasta.se