PIZZA LOMMA

Pizza i Lomma. Välkomna till Kastanje Pizzeria i Lomma.

Vi har pizzor i mängder av alla sorter. Är du sugen på en pizza men vet inte vilken pizzeria du ska gå till kan vi redan nu berätta att vi har stans godaste pizzor till bra priser!
Pizza är en maträtt bestående av ett runt, platt bröd med fyllning som gratinerats i ugn. Degen kan göras på mjöl, vatten, jäst, matolja och salt och täcks med tomatsås, ost och eventuellt andra ingredienser innan den gräddas kort stund på hög värme. Förutom sås och ost innehåller pizzor ofta örter som basilika eller oregano och olika kombinationer av kött, fisk, fågel, skaldjur, grönsaker och svamp.

Det är omtvistat varifrån pizzan egentligen kommer, men en populär åsikt är att den ingår i det italienska köket och har sitt ursprung i Neapel. Rätten har blivit mycket populär i många delar av världen. En restaurang som huvudsakligen serverar pizzor brukar kallas för pizzeria. De amerikanska internationellt spridda kedjorna Domino's Pizza och Pizza Hut serverar pizza efter den amerikanska tolkningen, pan pizza, med tjock botten.