Rökerier Trelleborg

Rökerier Trelleborg. Välkommen till Tullstorps Fiskrökeri AB.

Vi erbjuder rökeri, rökerier, rökt fisk, fisk, skaldjur, lax, laxfat, rödingsill, makrill, rökta räkor, räksallad, ål och Rökerier Trelleborg.

Jerry Persson som äger och driver Tulltorps Rökeri med kunnig hjälp av Ann-Margret Hultgren i butiken.
"Söder om Landsvägen", vid väg 667 - närmare bestämt ett litet stycke söder om Tullstorps Kyrka.

Hos oss blir bara den färska fisken rökt !
• Varmrökt lax
• Gravad varmrökt lax
• Rökt ål
• Rökt makrillfilé
• Rökta räkor
• Rökta musslor
• Rökt sill
• Kallrökt skivad lax
• Gravad skivad lax
• Najadlax

När du ska ha fest...

....så föreslår vi att du bjuder dina gäster på ett generöst laxfat.
Hos Tullstorps Rökeri kan du beställa laxfat i storlekar som kan passa för ett kärt personligt möte för bara två personer.....
...eller när du ställer till kalas för att fira något viktigt som har hänt med många fler gäster runt bordet.
Bilden visar vårt största laxfat.
Har du fest för fler än 12 gäster så föredrar vi att göra två laxfat där båda ser lika lockande ut. Det gör det både lättare att handskas med och att servera från.
Laxen kan vara varmrökt eller varmrökt/gravad och bör självklart serveras med Husets Sås.
Det kan väl knappast se mer inbjudande ut när man vill göra sina hungrande gäster till lags !

Inlagd sill med många olika smaker
På sillhyllan hittar du många olika sorter till sillunchen:
Senapsgravad, Branteviksill, Matjefilésill, Konjaksgravad sill, Tomatsill, Inlagd Stekt Strömming (som vi steker själva för att garantera bästa kvalitet), Vitlökssill, Currysill m.m.Totalt kan vi erbjuda ett 15-tal olika sorter med inlagd sill
I vår tillbehörshylla hittar du även senap, lättöl, kryddsalt och mycket annat som passar en välsmakande fiskmåltid.

Vi rekommenderar att du prövar husets egna såser.
• "Husets Sås"
• "Romsås"

Men fråga inte efter receptet för det lämnar vi inte ut
Det syns inte utanpå......
...men den här laxen är något alldeles extra! Varmrökt gravad lax som gärna kan serveras med färsk potatis och en stor portion av Husets Sås
En av många kunders stora favorit.

Välkommen!!