Webinfo logo

« Tillbaka till sökresultat

Utbildning i Orsa

Skattungekursen

Besökadress
Landsvägen 468,79495,Skattungbyn
Verksamhetsbeskrivning

Utbildning i Orsa. Välkomna till Skattungekursen i Skattungbyn.

Vi har tre huvudsakliga ”rum” som vi odlar i här i Skattungbyn. Det ena är de båda växthusen, där värmekrävande växter så som tomat, basilika, paprika och chili får bo, och där andra växter som till exempel kålväxterna får växa till sig innan de blivit stora nog att överleva på friland. Sedan har vi två platser där vi odlar på friland med kursen. Nere vid älven har vi de stora odlingarna där vi odlar potatis och spannmål gemensamt. Det var ett sant nöje att sätta potatis ska ni veta, och vägen till ett dopp i älven är inte lång. Sedan har vi våra personliga odlingslotter på ca 120 m² där vi odlar allt möjligt. Vi har vardera en lott på 100 m² som är delad i fyra delar, ett så kallat fyrskifte. Dessa skiften roterar för att undvika växtspecifika sjukdomar och skadeinsekter. De är uppdelade i ett väldigt närande grönskiftesland, ett närande baljskiftesland, ett tärande rotskiftesland och ett mycket närande land där tidigare år främst haft kål, men där vi främst kommer ha pumpa, squash och selleri. På grund av klumprot i kålskiftet är kållandet flyttat upp till en annan plats för att undvika denna sjukdom. Där har vi alltså ytterliggare 20 m² var. Förr i tiden odlades allting tillsammans i kursen, men numera anses det mer pedagogiskt från lärarnas håll med personliga lotter, då detta medför att alla faktiskt lär sig alla moment av odlingen och då man tydligt kan se hur ens ansträngningar resulterar i lycka eller olycka.

Allmän beskrivning

Mora Folkhögskola bedriver en kurs i byn i ekologisk odling och hållbar livsföring, deltagarna lär sig så och skörda för de kommande kursdelatagarna i ett rotat kretsloppstänk. Kursledare och lärare på Skattungekursen är Anders "Dunis" Johansson, odlingslärare är Patrik Ytterholm samt Maud som håller i hantverksteknikerna. Grundaren av Skattungekursen är Kåre Olsson men är själv nu inte delaktig i kursverksamheten. Kursen är inriktad på självhushållning och bevarandet av gamla hantverkstekniker så som vävning, vadmalsstampning, mjölksyrejäsning, hermetisk inkokning, surdegsbakning, tunnbrödsbakning (kavelkvött) och mycket annat.
Byn har också en lanthandel (Skattunge Handel) som är en kooperativägd lanthandel med tre anställda, en ekologisk inköpsbutik (Slåttergubben) som drivs ideelt av föreningens medlemmar och en stor bytesbutik (även kallat freeshop, gratisloppis eller gratisbutik). Där finns även bybastu med tillgång till dusch och tvättstuga, äldreboende och service samt eget dagis och friskola.
Nystartat är också en utbildning i permakultur som är förlagd till Skattungekursens nyförvärvda lokal, Prästgården. Detta kan ses om ett svar på det efterlängtande och återinförandet av ett andra år inom kursen.

Övrigt
Slogan
Välkomna till Skattungekursen. Utbildning i Orsa
Specialitet
Utbildning i Orsa

Org.nr 8844017015

Län Dalarnas län

Kommun Orsa

Telefon 0250-551160

Hemsida http://www.skattungbykursen.wordpress.com